Hiện nay, có 03 loại chất liệu được dùng làm thớt phổ biến là: thủy tinh, nhựa và gỗ. So với thủy tinh và nhựa thì thớt gỗ có giá bán cao hơn. Tuy nhiên, nhờ vào tính năng kháng khuẩn vượt trội nên thớt gỗ là sản phẩm thường được các bà nội trợ lựa chọn. Vậy có các loại thớt gỗ nào? Hãy cùng Delilegend tìm hiểu rõ hơn về các loại thớt gỗ phổ biến hiện nay.

1. Thớt gỗ cao su ép

Cây cao su được dùng chế biến gỗ khi đạt đến 30 năm tuổi và không còn cho mủ. Cao su là một loại gỗ thường được dùng làm vật dụng nhà bếp, đồ dùng gia đình vì giá thành khá rẻ mà lại có nhiều ưu điểm như: ít bắt lửa, màu sắc đẹp mắt, ít ẩm mốc, có độ cứng cáp cao,….Giá thành của thớt gỗ cao su dao động chỉ khoảng vài chục đến khoảng 100 nghìn đồng, tùy vào kích cỡ.

2. Thớt gỗ xà cừ

Xà cừ là một loại cây thuộc họ Xoan có tên khoa học là Khaya senegalensis. Là một trong số những loại cây cổ thụ ở Việt Nam có tuổi thọ và giá trị cao trong đời sống. Thớt gỗ xà cừ có giá từ vài chục đến hơn 100 nghìn đồng. Tuy nhiên, tuổi thọ của loại thớt này lại không quá cao.

3. Thớt gỗ me

Gỗ của cây me rất cứng, lõi của nó có màu đỏ sẫm, phần lớp dác của nó lại có màu vàng ánh và mềm. Thớt gỗ me hiện nay khá được ưa chuộng vì nó có giá thành rẻ và khá nhẹ. Tuy nhiên, loại thớt này không thích hợp để chặt những loại thức ăn cứng vì không có độ bám tốt. Giá thành của thớt gỗ me dao động khoảng vài chục đến hơn 100 nghìn đồng.

4. Thớt gỗ nghiến

Gỗ nghiến là loại gỗ có tính cơ học cao, rất cứng, dai, bền, không mọt, mối. Người dân một số vùng cao dùng gỗ nghiến để làm nhà sàn: cột nhà, sàn nhà, hoành, vì, kèo,….Loại thớt này có giá nhỉnh hơn so với các loại thớt gỗ trên và độ bền dĩ nhiên cũng sẽ cao hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng lâu ngày, gỗ nghiến cũng có thể xuất hiện các vết rãnh và mùn.

Trên đây là các loại thớt gỗ phổ biến mà Delilegend muốn chia sẻ với bạn đọc. Mong rằng bài viết sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về đặc tính của các loại gỗ dùng làm thớt và chọn lựa được sản phẩm phù hợp với nhu cầu.